안녕하세요 오늘은 소고기야채죽 레시피를 가지고왔습니다 최근에 남치니가 여태 코로나를 잘 피하다가 걸린바람에ㅜㅜ 언넝 먹고 잘쉬라는 의미로 소고기 야채죽을 만들어봤어요 ㅋㅋㅋ 야채죽은 원래 몇번 만들어봤지만 소고기 넣고한건 첨인데 고소하고 맛있더라구요! 뿔린흰쌀 2-3컵, 참기름, 애호박, 송이버섯, 양파, 당근, 다진소고기, 소금, 다시마 1. 우선 흰쌀을 잘씻고 물에 한시간정도 뿔려둡니다. 그냥 생쌀로 하면 조리기간이 더 오래 걸려요! 2. 야채들을 다 손질해서 볶음밥에 넣는 야채정도의 크기로 다 잘라줍니다 3. 아까 뿔려둔 쌀을 참기름 2-3스푼을 넣고 코팅한다는 느낌으로 쌀을 볶아줍니다 4. 어느정도 쌀이 익으면 다진 소고기를 정당량 넣어주세요! 아 이전에 소고기에 약간 소금간을 해두면 좋아요. 저..
