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요즘 다시 요리를 마니하기 시작했습니당~~!! 마제소바 꿀맛 레시피 또 가져와봣습죠,,! 아주 맛도리에요 입맛없을때 뚝딱 만들어보시면 입맛이 돌아오실거라고 생각합니다🌝 부추, 쪽파, 간돼지고기, 우동면 혹은 칼국수면 다진마늘, 후추약간, 간장, 미림, 굴소스, 깨, 김, 계란노른자, 김(마른김/조리김 상관없음) 일단 재료라 그렇게 많이 필요하지않아서 좋은거같아요 ㅎㅎ 1. 쪽파와 부추를 잘게 썰어주시고 모아두세요ㅎㅎ 2. 기름에 다진돼지고기와 다진마늘을 넣고 볶아줍니다 이때 후추도 적당히 넣고 같이 볶아주세요~ 3. 간장 4큰술, 미림 3큰술 을 넣고 수분이 날아갈때까지 볶아주세요~ 4. 굴소스 1.5큰술, 고추기름 두큰술을 넣고 잘 볶아줍니다 5. 수분이 날아가게 좀 더 센불로 볶아주세요 6. 고기를 ..

안녕하세요 요즘 요리가 귀찮아서 한동안 안하다 다시 돌아온 집밥(?) ㅎㅎ 요새 물가가 넘 올라서 사먹는거도 비싸고 장을봐서 요리를 해도 비싸네요! ㅠㅠ 집앞 중국 마트에 그린빈을 팔더라구요! 신선해 보이고 세일중이라 갑자기 간 돼지고기랑 같이 볶아서 파는 중국식 디쉬가 생각이 났어요!!🐷 그래서 만들어본 그린빈 돼지고기 볶음!! 재료 간돼지고기, 그린빈 양념 굴소스 한스푼, 다진마늘 한스푼반, 미림 한스푼, 간장 한스푼, 후추 약간 재료도 많이 필요없고 레시피도 무척이나 간단 하답니다!! 1. 그린빈을 씻어주고 먹기좋은 크기로 2-3등분 칼로 잘라주세요 끝부분도 다듬어주세요 - 저는 끝부분은 양쪽다 정리를해주었습니다. 2. 간 돼지고기를 적당한양 기름에 볶아줍니다 이때 미림 한스푼, 후추약간과 같이 볶..