안녕하세요 요리글로 돌아왔습니다~ 날씨도 쌀쌀해지고 뜨끈한 국물요리들이 생각나는 계절이다가왔죠?>.< ㅎㅎ 오늘은 순두부찌개 레시피를 가져와봤습니다 ㅡ 순두부, 간돼지고기 1컵, 쪽파 2단, 양파 반개, 애호박 반개, 버섯 취향것, 계란, 청양고추1개, 고춧가루 1스푼, 설탕 1/3스푼, 식용유, 참기름, 국간장 1.5스푼, 다진마늘 1스푼, 소금약간 1. 우선 참기름약간, 식용유약간에 다진파를 볶아 파기름을 내주세요 2. 파기름이 어느정도나오면 다진양파를 볶아주다 투명해지면 다진돼지고기를 넣어서 볶아줍니다 3. 어느정도 익었으면 고운 고춧가루 한스푼을 같이넣어 볶아줍니다. 탈수있으니 이때 물한컵정도 준비해두시고 볶아주세요! 4. 고추기름이 살짝 나오면 타기전에 물을 부어줍니다 5. 점점 순두부찌개의 모..
