안녕하세요 다이어트로 고민하셨던 분들이라면 한번쯤은 들어보셨을 식단, 마녀스프! 저도 처음으로 한번 만들어보았는데요 재료가 많이 쓰이긴하는데 요리자체는 매우 쉬워서 또 만들어 먹을것같아요 당근, 샐러리, 양파, 토마토, 양배추, 감자, 소고기, 버터, 토마토퓨레, 카레가루, 소금,후추 1. 우선 야채들을 깨끗이 씻어 적당한 크기로깍둑썰기 해주세요 2. 적당히 자른 소고기를 버터에 같이 볶아줍니다 3. 소고기가 살짝 겉이 익어가면 감자와 당근도 같이 넣어줍니다 4. 샐러리, 양배추, 양파 도 넣어줍니다. 단단한 야채에서 부드러운 야채 순서로 넣어주시면 되요! 5. 토마토, 소금, 후추를 적당량 넣어주고 토마토퓨레도 한통 넣어줍니다. 토마토 퓨레는 옵션아닌 필수 !! >.
