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다이어트음식 또는 소화에좋기로 잘 알려진 야채중하나인 양배추!
양배추는 식이섬유가 높아 다이어트효과를 많이 보실 수 있습니다.
식전 양배추샐러드(드레싱없이)를 먹으면 일반식으로 식사를하셔도 충분히 다이어트 효과를 보실 수 있습니다.
그외에도 좋은 효능들이 많다는사실 알고 계셨나요?
양배추효능
1. 위궤양에 도움이된다
비타민U가풍부하여 위건강을 보호하는 성분이 포함되어있습니다
위점막을 보호해주고 속쓰림을 완화시켜주는 효능까지 있답니다
2. 피부미용
양배추의 칼륨성분이 체내 염분을 배출하여 인체의 염분 말란스를 맞추어주며
채내 독소나 콜레스테롤배출효과까지 있다고합니다
3. 다이어트효과
식이섬유가 높고 섬유질과 수분이 풍부해 포만감도 크고 좋습니다
4. 변비해소
풍부한 식이섬유가 장운동을 도와 장내 좋지않은 찌꺼기와 숙변들을 배출시켜줍니다.
양배추 어떻게 먹어야할까?
1. 생으로 먹기
끓거나 삶기보다는 살짝 찌거나 생으로 먹는것이 가장좋다
2. 위축성 위염/식도염 이었거나 소화력이 약하신분들은 딱딱한 섬유질 자체가 부담스러울수있으니
이런분들은 주의해서 쪄서 드시는것을 추천드려요
3. 익혀서 드실경우
빨리데쳐서 비타민C의 손실을 줄이는게좋습니다
심지가까운쪽의 영양가가 가장많으므로 되도록 버리지 마시고 바깥잎과 안잎 골고루 드셔주세요~!
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