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안녕하세요
다이어트로 고민하셨던 분들이라면
한번쯤은 들어보셨을 식단, 마녀스프!
저도 처음으로 한번 만들어보았는데요
재료가 많이 쓰이긴하는데 요리자체는 매우 쉬워서 또 만들어 먹을것같아요
<재료>
당근, 샐러리, 양파, 토마토, 양배추, 감자, 소고기,
버터, 토마토퓨레, 카레가루, 소금,후추
1. 우선 야채들을 깨끗이 씻어 적당한 크기로깍둑썰기 해주세요
2. 적당히 자른 소고기를 버터에 같이 볶아줍니다
3. 소고기가 살짝 겉이 익어가면 감자와 당근도 같이 넣어줍니다
4. 샐러리, 양배추, 양파 도 넣어줍니다. 단단한 야채에서 부드러운 야채 순서로 넣어주시면 되요!
5. 토마토, 소금, 후추를 적당량 넣어주고 토마토퓨레도 한통 넣어줍니다.
토마토 퓨레는 옵션아닌 필수 !! >.<
6. 이제 여기에 카레가루도 한스푼반에서 두스푼정도 취향껏 넣어주세요
이제 여기에 물을 적당량 넣고 계속 푹 끓이기만하면 완성입니다 - !!
그럼 맛있게 다이어트하세요 ~~
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